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【品牌說】——海底撈 引領火鍋美食新風尚
作者:盧富林  時間:2020-05-06  點擊量:   
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美甲、護手、美鞋;免費手機袋、橡皮筋王者彩票平台注册、等候區吃不盡的水果;單人就餐小熊、服務員跳小蘋果等等王者彩票平台注册,提到這些“極致”服務就會讓人不由得想起“海底撈”。

海底撈成立于1994年,始終奉行“服務至上,顧客至上”的理念王者彩票平台注册,以貼心、周到王者彩票平台注册、優質的服務,贏來了紛至沓來的顧客和社會的廣泛贊譽王者彩票平台注册。公司高揚“綠色王者彩票平台注册,健康王者彩票平台注册,營養,特色”的大旗,致力于在繼承川味原有的“麻王者彩票平台注册,辣王者彩票平台注册王者彩票平台注册,鮮,香王者彩票平台注册,嫩,脆”基礎上王者彩票平台注册,不斷開發創新,以獨特、純正、鮮美的口味和營養健康的菜品王者彩票平台注册,贏得了顧客的一致推崇和良好的口碑。

這家起源于四川簡陽的火鍋企業,從當初的四個人、四張桌、8000元現金的小店面起步王者彩票平台注册,經過多年的快速發展后王者彩票平台注册,成功地打造出信譽度高,頗具四川火鍋特色王者彩票平台注册,融匯巴蜀餐飲文化“蜀地王者彩票平台注册,蜀風”濃郁的優質火鍋品牌。僅2019年一年的時間,海底撈就新增門店308家王者彩票平台注册,其中國內增長為291家,整體翻臺率為每天5次。截止2019年12月31日,海底撈已在中國(含港澳臺)以及新加坡、越南、韓國、日本、英國、美國、加拿大以及澳大利亞等國家經營768家門店,擁有超過5473萬會員和10萬員工。海底撈味道地道王者彩票平台注册,特色突出。海底撈火鍋有多種鍋底,牛油火鍋、鴛鴦火鍋、番茄火鍋、菌湯鍋等。大部分店有自助調料臺王者彩票平台注册,有約20余種調料王者彩票平台注册,消費者可根據自己的口味喜好王者彩票平台注册,任意調配。

全國社區商業第一店

自2018年9月份海底撈上市后,海底撈進入大力拓展門店階段王者彩票平台注册,其開店策略主要為在核心城市的不同區域進行布點王者彩票平台注册。近一年左右,其在天津的新開店鋪包括魯能城店、陸家嘴店、熙悅匯店,均分別處于河西、紅橋王者彩票平台注册、南開的核心購物中心中;而在天津市范圍內,河北區仍為海底撈開店空白區域,所以拓展需求迫在眉睫。其拓展需求與中鐵建商業全國發展的策略極為契合。但其品牌公司的選址條件較為苛刻王者彩票平台注册,在洽談初期對于社區商業的輻射顧客及發展前景較為擔憂王者彩票平台注册,經品牌拓展綜合評分后天津項目并不符合其評分要求。經過天津分公司招商部的不懈努力,天津·中國鐵建廣場與海底撈終于在2019年5月迎來了交集,正式簽約。這家海底撈不僅是天津市河北區的唯一一家門店,更是全國社區型購物中心的首店王者彩票平台注册。海底撈的入駐既說明著其對于天津·中國鐵建廣場經營狀況的認可,也代表著其對“中國鐵建廣場”品牌在全國發展的認可。

天津·中國鐵建廣場中的“海底撈”

海底撈在天津·中國鐵建廣場中的位置是4F-N403-N407,面積為950㎡,有80-84桌可供客人就餐,餐廳門口設有美甲區及等候區王者彩票平台注册。內部裝飾沿用了海底撈的標準裝修風格,以黑白灰三色為主體色調王者彩票平台注册,搭配黃銅材質,突出極致簡約王者彩票平台注册。

2019年12月24日,天津·中國鐵建廣場海底撈店正式開業。自開業以來,平均每日為廣場增長客流1000人次王者彩票平台注册,銷售額增長7-8萬元王者彩票平台注册。拓寬天津·中國鐵建廣場的輻射半徑王者彩票平台注册,吸引了來自周邊5km的客群,對其他業態的經營產生一定程度提升王者彩票平台注册,也提高了廣場的區域影響力。

天津鐵建廣場海底撈店內景王者彩票平台注册。(盧富林  供圖)

試營業期間等位現場。(盧富林  供圖)

顧客的認可,是我們商業發展不懈努力的目標。中鐵建商業公司的發展需要更多像“海底撈”這樣的國際知名品牌。在今后的工作中我們將繼續本著“做中國最具價值的美好生活服務商”的企業愿景王者彩票平台注册王者彩票平台注册,繼續為房地產集團、商業公司的發展貢獻力量王者彩票平台注册。

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